Bovinos

Fornecemos diversas soluções para o processamento primário de carnes bovinas, com propostas adaptáveis a instalações que processem desde 30 até 400 bovinos por hora. Dentro do processamento primário, oferecemos soluções que abrangem o processo completo, incluindo tratamento de subprodutos, logística e automatizações.

ATORDOAMENTO

Oferecemos soluções para sistemas de atordoamento de diferentes capacidades e com diversos tipos de contenção, atendendo as necessidades do bem-estar animal inclusive no abate ritual. Além do abate tradicional, abate Kosher e abate Halal, a Tecnofrig possui sistemas contínuos de atordoamento de alta velocidade e elevada eficiência.

CN
ABATE TRADICIONAL
60 BOVINOS POR HORA

CN 1 ABATE TRADICIONAL
CONTENÇÃO LATERAL
ATÉ 150 BOVINOS POR HORA
ACESSÓRIOS:
CONTENÇÃO PARA CABEÇA
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO (2 ATUADORES)

CN 2 ABATE TRADICIONAL E HALAL
CONTENÇÃO TOTAL
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO
(4 ATUADORES)
70 BOVINOS POR HORA

CN 3 ABATE TRADICIONAL E HALAL
CONTENÇÃO TOTAL
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO (5 ATUADORES)
80 BOVINOS POR HORA

CN 4 ABATE TRADICIONAL E KOSHER
SISTEMA ROTATIVO PARA UM BOVINO
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO
(5 ATUADORES)
47/50 BOVINOS POR HORA EM ABATE RITUAL

CN 5 ABATE TRADICIONAL E KOSHER
SISTEMA ROTATIVO PARA DOIS BOVINOS
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO
(5 ATUADORES)
80/90 BOVINOS POR HORA EM ABATE RITUAL

R200 ABATE TRADICIONAL DE ALTA VELOCIDADE
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO
ATÉ 200 BOVINOS POR HORA

R400 ABATE TRADICIONAL DE ALTA VELOCIDADE
EQUIPAMENTO PARA ABATE HUMANITÁRIO
ATÉ 400 BOVINOS POR HORA

ESFOLA / REMOÇÃO DO COURO

Possuímos diferentes sistemas para remoção do couro adaptáveis a todas as velocidades de processamento. Oferecemos soluções tanto para equipamentos simples quanto para sistemas de alta tecnologia atendendo diferentes níveis de exigência em relação à higiene, ao evitar que fiquem pelos nas carcaças, à funcionalidade, ao diminuir a quantidade de operários no setor, e a qualidade, ao cuidar do acabamento das carcaças e do couro obtido.

SISTEMAS COMBINADOS SISTEMA DE ESFOLA MÚLTIPLA PARA ATENDER PRODUÇÕES MAIORES A 90 CARCAÇAS POR HORA.

SOLUÇÕES PARA TODA A LINHA DE PROCESSAMENTO

A Tecnofrig oferece soluções de projeto, construção e implementação de sistemas e equipamentos para linhas de processamento. Fornecemos engenharia aplicada, tecnologia, serviço e qualidade de construção.